食材
糯米粉100克
水100克
糖30-50克(个人喜欢)
花生一把
白芝麻一把
筋力源R 8g/kg(以干面计算)
步骤
1、花生在无油的热锅中不断翻炒,7、8分钟盛出摊凉
2、干锅无油放入芝麻翻炒,3、4分钟即可摊凉。
3、花生脱去红皮,放入袋中压碎(无需粉碎机)
4、放入芝麻、糖,封口摇匀。(甜度自己可尝试哈)
6、平底锅入油,大火烧热,同时把勺子用热油炸一下。(对!你没看错,是用油炸一下勺子,薄撑,就是用勺子慢慢推开推大推薄糯米团的
广告
打赏
0 条相关评论
查看更多相关信息>>>