用料:
做法:
1.白砂糖.蛋黄.玉米油.盐放在一起
2.用手动打蛋器搅拌均匀待用
4.将过筛的面粉倒入蛋黄容器里
5.用刮刀翻拌均匀
6.翻拌成黄色糊状捏成团分6个小球(手不需要沾面粉)用大母指往小球中间按压成图形,刷上一层蛋液。
7.晒上芝麻(白芝麻.黑芝麻都可)放入烤箱,烤箱先预热5分钟,烤箱的温度上下火170度~烤15-18分钟,最后几分钟一定要看好烤箱,不要烤焦了。如~色泽发白说明火候不够,可加烤2分钟.(注:每个烤箱的热度不同)时间的长段也就按个人烤箱来定。
8.烤好关火
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