做法：
2.揉成光滑的面团，密封放在温暖的地方发酵至2倍大
3.取出发酵好的面团，揉面排气（尽量多揉一会，揉光滑）再擀成长方形有厚度的面片，切成均匀的正方形小方块
4.盖上保鲜膜二次醒面20分钟醒好的小馒头体积会大一点，拿起来手感变轻.
5.摆进不粘平底锅里（不用加油）盖上盖子
6.开最小火一面煎至上色再翻面煎另一面，两面煎上色后立起来侧面也煎上色，一定不要火大，否则煎糊了还没熟
7.出锅一口一个根本停不下来
8.里面非常松软，香甜，家里有宝宝的一定要试试
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