食材清单
西红柿、洋葱、丝瓜、香菇、2个鸡蛋、1勺盐、半勺十三香、100克面粉、泡多源Q2克,黑芝麻适量
制作步骤
1、西红柿切丁;洋葱切末;丝瓜去皮后切丁;香菇切丁
3、火腿切成小圆片备用;
4、平底锅倒油,油热之后倒入面糊,用锅铲摊平,表面撒少许食用油,盖上盖子焖3分钟;
5、铺上火腿,撒少许黑芝麻,盖上盖子再焖2分钟,就可以出锅享用了;
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