松茸狮子头做法

日期：2021-10-15 浏览：210 评论：0

核心提示：辅料：葱姜马蹄，味达蕾牌鸡精、白糖、味达蕾牌鸡粉、盐、富磷联C 味达蕾91 味达蕾89 胡椒面、古越龙山、一品鲜。

主料：五花肉丝，松茸

辅料：葱姜马蹄，味达蕾牌鸡精、白糖、味达蕾牌鸡粉、盐、富磷联C 味达蕾91 味达蕾89 胡椒面、古越龙山、一品鲜。

操作步骤：葱姜切末、鲜马蹄洗净拍碎。将五花肉丝、鲜马蹄、葱姜末松茸搅拌上劲，

锅内加水烧开，将狮子头摔打制上劲成型，外表加水分糊上浆放入开水中煮至定性。将汤桶加入热水，放入煮至定性的丸子加老抽上色煮至4小时。

特点：：肥瘦适宜、肉香四溢。

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