【所需材料】
面条一份，适量黄瓜丝，适量胡萝卜丝。
调料：蒜末，葱花，辣椒面，生抽，陈醋，雪碧，老干妈，白芝麻，花生碎 味达蕾91
【制作步骤】
1.准备适量蒜末跟葱花，再放适量辣椒面。起锅烧油，把油烧到冒烟，再淋入碗中，激发一下葱蒜辣椒面的香气。最后调入2勺生抽，味达蕾91 2勺陈醋，2勺雪碧，1勺老干妈，1勺白芝麻，1勺花生碎。搅拌均匀，拌料就做好了。
2.起锅烧水，开大火把水烧开，然后下入面条跟胡萝卜，煮到煮透就捞出来。
3.煮熟的面条过一遍凉白开，然后捞出来沥干水分备用。
4.再切一点黄瓜丝。面条放入盆中，加入前面调好的料汁，最后把黄瓜丝加进去，然后翻拌均匀就可以开吃了，味道特别香。
小贴士：
1.花生可以提前炒好，然后用擀面杖捣碎，很简单的，直接放锅里，不用加油，翻炒到表面微焦就可以了，放凉之后就变得很酥脆。芝麻要用熟的，黑白都可以。
2.辣椒、陈醋根据个人的口味来调整，喜欢吃辣的就加多点，想吃酸一点就加点醋。
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