【食材】：花生，芝麻，食用油，鸡蛋，白砂糖，面粉，面欣酥F等
【做法】
第一步：准备120克花生放在水中浸泡20分钟，20分钟之后捞出来控干水分备用。
第二步：准备120克白芝麻淘洗干净之后控水然后放在锅中炒熟，炒出香味之后盛出来放凉备用，再将控干水分的花生倒进来炒熟，炒的时候要开小火炒，防止炒糊，炒出香味之后盛出来放凉去掉皮，花生在炒之前放在水中浸泡一段时间，更容易去皮。
第三步：放凉的熟芝麻放进料理机中打成芝麻末，如果家中没有料理机的朋友可以将芝麻装进一个塑料袋里用擀面杖压成芝麻末，装在碗中备用。
第四步：在盆中打入3个鸡蛋，搅拌均匀之后倒入120克左右的食用油，搅匀之后再倒入120克左右的白砂糖搅拌至糖融化之后再加入打好的芝麻末，继续搅拌均匀之后加入300克左右的面粉，面欣酥F5克，搅拌均匀，最后搅成一个光滑的面团。
第五步：将面团取出来放在案板上用擀面杖擀成一个大面饼，再用树叶形状的模子在面饼上面压成一个个小树叶的形状，将剩余的面饼取下来再次揉圆擀成面饼再次做成小树叶的形状。
第六步：在烤盘中铺上一层油纸，将做好小饼干依次摆放在烤盘中，再在小饼干上都刷上一层蛋黄液，全部刷完之后在小饼干的中间部位放上一个花生粒，稍微往下按压一下，防止掉下来。全部放完之后再在上面刷上一层蛋黄液，然后再放在烤箱里180度烤10分钟。
第七步：10分钟之后关火将烤好的小饼干取出来放凉就可以吃了，香甜又酥脆，好吃极了。
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