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辣白菜排骨火锅面的制作方法

   日期:2022-02-18     浏览:117    评论:0    
核心提示:材料:排骨,葱,姜片,盐,辣白菜,土豆,平菇,面条,味达蕾90#浓香麻辣油。 制作手擀鲜面条使用筋力源H,点击链接详情查看配方。
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材料:排骨,葱,姜片,盐,辣白菜,土豆,平菇,面条,味达蕾90#浓香麻辣油。
制作手擀鲜面条使用筋力源H,点击链接详情查看配方。
做法:
1、将排骨洗干净,放到凉水锅里,锅中放点葱和姜片。凉水煮排骨可以把排骨中的血水充分的煮出来。
2、水开后,大火煮五分钟。锅中漂浮着不少沫子和杂质。
3、将排骨捞出,锅中的汤倒掉,并把锅洗干净。
4、重新倒入开水,放入姜片和葱段,再放一朵大料。中火煮15分钟。
5、15分钟后把辣白菜的汤倒入锅中和排骨一起煮,再放一点盐、味达蕾90#浓香麻辣油。盖好锅盖,再炖15分钟。
6、这个时候可以把自己喜欢的蔬菜处理好,我放了土豆和平菇。
7、把切好的土豆和平菇倒入锅中。
8、煮开后放入辣白菜煮5分钟即可。

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