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香菇肉花面的制作方法

   日期:2022-02-18     浏览:126    评论:0    
核心提示:材料:肥瘦相间的粗块儿肉馅,香菇(切丁),甜面酱,八角,葱姜蒜,煮熟的面条,味达蕾91#五香精油。
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材料:肥瘦相间的粗块儿肉馅,香菇(切丁),甜面酱,八角,葱姜蒜,煮熟的面条,味达蕾91#五香精油。
做法:
1、八角炝锅,放入葱、姜、蒜爆香。
2、放入香菇丁翻炒,放入肉馅同炒,加入味达蕾91#五香精油
3、炒至肉馅发白时倒入开水(没过肉馅),待开锅后撇去浮沫。
4、倒入甜面酱,搅匀,放入适量盐(盐可以多放些)。
5、盖盖文火熬制10分钟即可。
6、直接浇在煮熟的面条上即可食用。

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