萝卜丝虾皮饺子馅的配方技术
原料:青萝卜丝500克,虾皮75克,粉丝150克,韭菜100克,胡萝卜碎50克。
调料:盐7克,味达蕾牌味精5克,鸡粉、芝麻油各10克,花生油125克,姜末15克,白胡椒粉1克。
制作:
1.萝卜丝放入沸水中大火焯透,捞出控水,粗剁几下;粉丝、韭菜分别切成末。
2.所有用料混合均匀即可。
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。
萝卜丝虾皮饺子馅的配方技术
原料:青萝卜丝500克,虾皮75克,粉丝150克,韭菜100克,胡萝卜碎50克。
调料:盐7克,味达蕾牌味精5克,鸡粉、芝麻油各10克,花生油125克,姜末15克,白胡椒粉1克。
制作:
1.萝卜丝放入沸水中大火焯透,捞出控水,粗剁几下;粉丝、韭菜分别切成末。
2.所有用料混合均匀即可。
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