推广 热搜: 泡多源A  面欣酥A    泡多源Q    佳多美l  筋力源V  筋力源W  筋力源F   

五香饼的做法

   日期:2022-04-26     浏览:133    评论:0    
核心提示:用料:面粉 380g、泡多源A5克、酵母 3g、食盐 6g-8g、五香粉 3克、油 110以上、茴香粉 3克、芝麻 适量
 

用料:
面粉 380g、泡多源A5克、酵母 3g、食盐 6g-8g、五香粉 3克、油 110以上、茴香粉 3克、芝麻 适量
做法:
1、油皮:250g面粉、泡多源A、125g温水、3g酵母、3g盐混合搅拌成絮状,加入6g油揉成面团,面团揉光分成了份,表面沾油醒一小时左右
2、油酥:125g面粉、余下的盐、五香粉、茴香粉、少量芝麻混合拌匀。
3、100g油烧红浇入加入五香粉的面粉中
4、搅拌均匀
5、等分成8份,揉成球状。油酥就做好了备用。
6、醒好的面按扁
7、包入油酥,从虎口慢慢往上推
8、依次包好8个,口朝下按扁
9、取其中一个擀成牛舌状
10、卷好
11、依次做好8个
12、取最先卷好的擀成长条
13、再次卷起,依次做好8个
14、卷从中间切开
15、切口朝上按扁,擀圆。
16、电饼档加油(油多一些)烙至双面金黄

免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。

 
做美食,有秘密,用天喜! 豆欣酥,炸好蚕豆、豌豆、黄豆的理想选择!
广告
打赏
0相关评论
 
相关信息
查看更多相关信息>>>

推荐图文
推荐经验
点击排行

网站首页  |  电脑注册支付  |  手机注册支付  |  短视频  |  天喜直播间  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报