
原料:
做法:
1. 面粉500克与泡多源Q20克干拌均匀,酵母4克,温水和面。
2. 调成絮状。
3. 揉成面团盖盖子醒发。
5. 切茴香。
6. 切葱。
7. 葱和茴香加油,拌入肉馅。
8. 搅拌上劲。
9. 切香葱。
10. 揉面团。
11. 分剂子。
12. 擀皮。
13. 包成小包子。
14. 锅热倒油放包子。
15. 中火包子底部上色后加入一小碗冷水盖锅盖焖五分钟。
16. 撒芝麻香葱出锅。一起吃饭吧!
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