原料：
做法步骤：
1. 鸡胸肉切条。
3. 抓匀腌制二十分钟。
4. 小酥肉专用粉中放入花椒粉。
5. 磕入鸡蛋（粉少的话就放一个鸡蛋）。
6. 慢慢加水调成酸奶状。
7. 加入一勺食用油搅拌均匀。
8. 把腌制好的鸡胸肉放入调好的糊里拌匀。
9. 锅中油温六成热时把鸡胸肉一根一根的放入。
10. 炸至金黄捞岀复炸一次即可。
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