葱油饼怎么做？葱油饼商业配方工艺，葱油饼制作技巧，葱油饼做法

葱油饼怎么做？葱油饼商业配方工艺，葱油饼制作技巧，葱油饼做法

配方：小麦粉200克，热水120毫升，凉水40毫升，色拉油15毫升，食盐少许，香葱1小把， 泡多源A 4克；
工艺：第一步，先将小麦粉和 泡多源A 干拌均匀，然后准备出所需的食材 放入在和面盆中，用画圈的方法倒入热水，同时用筷子将其搅拌成没有干面粉的状态，接着再向其中加入凉水；第二步，再次拌均匀，可以成团便可以了，在手心抹上点食用油，将面团整理成团状，然后在表面再用一层油封住，盖上保鲜膜松弛40分钟的时间；第三步，这个过程中，香葱摘洗干净后控水切成葱花，将松弛好的面团移至出来，分成5个等份，取一份将其擀成长方形状，涂抹点食用油，再撒上葱花；第四步，从一头将其卷起来，一边卷一边抻，然后再绕成螺旋状，盖上保鲜膜再次松弛40分钟，用手掌将其轻轻按压成饼状，依次做好所有的；第五步，在电饼铛中刷上点食用油，放入饼胚开始小火慢慢煎，待将一面煎至金黄并且定型的时候即可翻面，待两面都煎好即可出锅。
注意事项：热水温度要适中，避免过高导致面团过粘。醒发时间要根据室温调整，确保面团充分松弛。馅料要均匀涂抹在面团上，避免过多或过少。煎制葱油饼时，要用中小火慢煎，避免火候过大导致饼面烧焦或内部未熟透。要时刻观察饼面的颜色变化，及时翻面。

如果以上[葱油饼做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于葱油饼制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[葱油饼视频教程]、[完整葱油饼制作过程视频]、[教你制作葱油饼视频]、[葱油饼制作技巧视频]、[我想看制作葱油饼视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、葱油饼商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作葱油饼的方法地址

   免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。