红糖馒头的做法

日期：2022-07-13 浏览：91 评论：0

核心提示：主料：红糖水260克，低粉500克，泡多源A8克，酵母粉5克

主料：红糖水260克，低粉500克，泡多源A8克，酵母粉5克

1. 温的红糖水260克放入5克酵母粉搅拌均匀。

2. 放入低粉搅拌成絮状（提前把面粉与泡多源A干拌均匀）。

3. 揉成光滑面团。

4. 盖锅盖发酵。

5. 发酵至两倍大。

6. 揉成光滑面团，放入纸托。

7. 在发酵两倍大。

8. 大火蒸20分钟，焖5分钟。

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标签： 馒头花卷包子泡多源A

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