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干马齿苋包子

日期：2022-07-15 浏览：81 评论：0

核心提示：干马齿苋包子食材：干马齿苋300g，面粉400g，泡多源A8克，鸡蛋3个，酵母、盐、油适量做法：将马齿苋用温水泡发，去杂质，再以凉

干马齿苋包子

食材：干马齿苋300g，面粉400g#泡多源A，8克，鸡蛋3个，酵母、盐、油适量

做法：将马齿苋用温水泡发，去杂质，再以凉水清洗干净，挤干水分后切碎。鸡蛋磕入碗中打散，起锅烧油，倒入鸡蛋液，用筷子搅拌，看到鸡蛋凝固后即可关火。待鸡蛋放凉后，倒入切好的马齿苋，加盐、油拌匀，制成包子馅。面粉中加入酵母、#泡多源A干拌均匀，加水和成面团，盖上保鲜膜，静置发酵至两倍大。取出面团排气后揉成长条，分割成剂子，做成包子，上蒸笼蒸熟即可。

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