原料：
做法：
2. 洋葱，香菜，蒜，辣椒和洋葱洗净备用。
3. 锅中入水，放砂锅入油三黄鸡。
4. 加葱姜和花椒。
5. 大火煮沸转小火慢炖。
6. 盖上盖子炖煮鸡熟透。
7. 八成熟加盐调味。
8. 鸡熟后关火，鸡汤还可以煮面炖菜哦。
9. 三黄鸡捞出放入冰水中浸泡一下。
10. 将鸡肉撕成条放入盘中。
11. 放入洋葱和香菜。
12. 锅中入油烧热放入花椒炸出香味，盘中放入蒜末和辣椒，花椒油淋入激出香味儿。
13. 加盐，醋，酱油搅拌均匀。
小窍门：
搅拌均匀后腌制一下，口感更入味哦！免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。
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