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杏鲍菇蒸鸡块的做法

   日期:2022-07-22     浏览:98    评论:0    
核心提示:原料: 散养草鸡800克、富磷联B6克、味达蕾13#鸡肉精膏5克、杏鲍菇两个、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、食用油少许。
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原料:
散养草鸡800克、富磷联B6克、味达蕾13#鸡肉精膏5克、杏鲍菇两个、盐适量、胡椒粉适量、生抽适量、食用油少许。
做法步
1. 草鸡洗净剁块装入大碗内。
2. 加入富磷联B适量盐,胡椒粉,生抽,味达蕾13#鸡肉精膏,少许食用油腌制四小时左右(放冰箱冷藏)。
3. 杏鲍菇洗净切成块。
4. 放入盘内加入少许盐搅拌均匀。
5. 把杏鲍菇放入碗底,鸡块放在上面,电压力锅加水隔水蒸。
6. 启用电源,按肉类键操作。
7. 时间到,鸡肉已炖好,香气扑鼻。
小窍门:
鸡块加调味料腌制入味!无需加水,电压力锅蒸有蒸汽水的(少量汤汁味道更佳)!鲜美至极,营养丰富,非常适合炎热夏季食用!

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