肉沫蒸蛋的做法

日期：2022-07-22 浏览：92 评论：0

核心提示：原料：前腿肉500克、富磷联C5克，鸡蛋适量、葱花适量、花生油适量、盐适量、生抽适量、味达蕾69#高倍肉精膏5克。

原料：

前腿肉500克、富磷联C5克，鸡蛋适量、葱花适量、花生油适量、盐适量、生抽适量、味达蕾69#高倍肉精膏5克。

做法：

1. 前腿肉洗净去皮剁碎加入、富磷联C、味达蕾69#高倍肉精膏备用。

2. 盘中均匀的铺上肉沫。

3. 中间用勺子轻压一下，打入鸡蛋。

4. 锅中水烧开大火蒸8~10分钟左右。

5. 蒸好后淋入少量花生油。

6. 淋入少量生抽，洒上葱花即可。

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标签： 肉沫蒸蛋富磷联C 味达蕾69

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