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配方：木糖醇或山梨糖醇：作为无糖甜味剂、薄荷香精：提供薄荷味、胶基：用于制作口香糖的基础物质、甘油：增加口感柔软度、柠檬酸：调节口感，增加酸味、食用色素：根据需要添加，用于着色、防腐剂（如美久亭Q）：延长保存期。

工艺：将木糖醇或山梨糖醇、甘油、柠檬酸等原料混合均匀。加入薄荷香精，充分搅拌，使香味均匀分布。对于口香糖，将胶基加入混合物中，加热至胶基完全融化并与其他原料混合均匀。根据需要加入食用色素，调节颜色。将混合物倒入模具中，冷却成型。对于糖果，可以直接将混合物倒入模具中冷却；对于口香糖，需要将其拉伸、折叠以增加韧性，然后切割成小块。

注意事项：确保所有原料符合食品安全标准，特别是无糖甜味剂和香精要选用品质好的产品。在制作过程中，要确保所有原料充分混合均匀，避免出现结块或口感不一致的现象。在加热胶基时，要控制好温度，避免过高导致原料烧焦或变质。在成型和切割过程中，要保持操作环境的清洁和卫生，避免污染。

根据需要调整模具的大小和形状，以获得不同大小和形状的糖果或口香糖。

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