酱料食材:蒜蓉辣酱500克,味达蕾902号11克,海鲜酱100克,蚝油50克,五香粉10克,浓缩鲜香粉5克,白砂糖60克,味精40克,1300克水,玉米淀粉45克,熟芝麻20克,芬达100克。
酱料做法;
玉米淀粉45克兑水400克(把淀粉先化开倒入锅中),将味达蕾902号用水溶解和其他调味料一起倒进去混合均匀,中火不停搅拌,快开的时候加100克芬达或者雪碧熬粘稠即可,最后倒入20克熟芝麻。这样美味的酱料就做好了。
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