酥软香甜的糖酥馍馍怎么做？酥软香甜的糖酥馍馍商业配方工艺，酥软香甜的糖酥馍馍制作技巧，酥软香甜的糖酥馍馍做法。

配方：500克面粉，泡多源A20克，佳多美Q0.5克，30克白砂糖。

工艺：首先称取500克面粉，加入泡多源A20克，佳多美Q0.5克，与面粉干拌均匀，加入泡多源A，佳多美Q可以使糖酥馍馍膨松个大饱满，口感松软湿润，凉了不发硬。再称取260克温水加入五克酵母粉，30克白砂糖，打入一颗鸡蛋，先搅拌一下，加30克食用油，搅拌成絮状，揉成面团，放入醒发箱醒发30分钟，醒发箱湿度75度，室温38度。接下来咱们和油酥，250克面粉加200克白砂糖，先搅拌均匀，加入180克凉的熟油，翻拌均匀，放一边备用。醒发好的面放案板上揉搓排气，排完气以后给它搓成长条，然后分成六个等分的小面积，一个大概140克左右，把面剂揉圆润，然后用保鲜膜盖起来，防止面团干裂。把油酥也分成六等份，拿一个面剂，把边缘捏薄一点，放上油酥，用包包子的手法把油酥包起来。包好油酥的面团，接口朝上，用擀面杖擀成薄饼，一折三以后再擀成薄饼，然后再一折三，再擀开，再一折三，整理一下，这样一个糖酥馍馍的生坯就做好了。放入烤盘，盖上保鲜膜，再醒15分钟，醒发至生胚体积明显变大，表面刷一层食用油，这样烤出来色泽更油亮，更好看。烤箱上下火180度，提前预热十分钟，放入烤箱，上下火180度烤30分钟。时间到，咱们的糖酥馍馍出炉了，金黄诱人，大家看，刚烤出来糖酥馍馍表皮脆脆的，中间特别松软，层次也很分明，吃到嘴里香甜酥软。

注意事项：确保面粉、泡多源A、酵母粉、白砂糖、鸡蛋、食用油等原料的质量，按照配方比例准确称量。泡多源A的添加量要适中，过多或过少都会影响糖酥馍馍的膨松度和口感。

如果以上[酥软香甜的糖酥馍馍做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于酥软香甜的糖酥馍馍制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[酥软香甜的糖酥馍馍视频教程]、[完整酥软香甜的糖酥馍馍制作过程视频]、[教你制作酥软香甜的糖酥馍馍视频]、[酥软香甜的糖酥馍馍制作技巧视频]、[我想看制作酥软香甜的糖酥馍馍视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[酥软香甜的糖酥馍馍商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作酥软香甜的糖酥馍馍视频的方法地址

免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。