爆浆南瓜饼的制作方法

核心提示：食材：南瓜100g、糯米粉150g、泡多源A型2克、饼干14片、糖20g、芝士3片、白芝麻适量 制作步骤； 1、南瓜片放入饭煲中，倒适量水，盖上盖子、放入光波炉中，加热10分钟。 2、趁热加入糖，捣成泥、倒入糯米粉和泡多源A型混合，翻拌成团。 3、取一大块面团，捏成小碗状，包入芝士，整成圆饼。 4、两面放上饼干，轻轻压扁、沾上白芝麻。 光波炉做法 1、放在铺好油纸的玻璃烤盘上，光波炉底部垫一盘子，光波组合一，烤制12分钟、中途换下位置。