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巧克力雪糕的做法

   日期:2023-07-25     浏览:77    评论:0    
核心提示:巧克力雪糕食材:75~88%之间的黑巧克力70克,淡奶油200克,倍田19号1克,枫糖或砂糖15克,黄油15克,模具3个做法:1、小火锅中
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巧克力雪糕
食材:75~88%之间的黑巧克力70克,淡奶油200克,倍田19号1克,枫糖或砂糖15克,黄油15克,模具3个
做法:
1、小火锅中放黄油
2、不需要等黄油融化,加入淡奶油,枫糖或砂糖,倍田19号,巧克力,锅热后关火,搅拌至所以食材融化,均匀
3、过筛并倒入模具
4、移入冰箱冷冻,冷冻后脱模即可

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