步骤1：面粉500克和泡多源A20克干拌均匀，加入300克温水活成面团，将面团揉匀，挤出空气，分成小剂子，擀成饼。
步骤2：将面团二分成等量的剂子，包在擀好的饼中。
步骤3：将包好的饼口朝下，擀成椭圆形的薄饼，卷至另一端。
步骤4：用手压下卷好的饼，再擀成薄饼。
步骤5：这样做出来的饼会比较有层次。
步骤6：将做好的馅料包在里面，沿着边缘慢慢收拢。
步骤7：电饼铛上下盘都刷上一点油，饼的收口朝下，用手压扁。
步骤8：电饼铛比较快，几分钟就好，中途翻下面，上盘的火力没有下盘足。
步骤9：烙制两面金黄熟透即可出锅。
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