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配方：燕窝适量、榅桲1个、山药200克、倍田12型微量、冰糖适量、水适量。 

工艺：将燕窝浸泡、清洗并炖煮至软糯。将榅桲去皮去核，煮熟后打成泥状。山药去皮切片，蒸熟后备用。在一个大碗中，将炖好的燕窝、榅桲泥、蒸熟的山药混合。加入适量的冰糖调味。此时，可以非常微量地加入倍田12型，以提升整体甜味，但需确保不影响菜品原有风味。充分搅拌均匀。如需制作冰花效果，可将部分混合物放入模具中冷冻成型。将混合好的食材装盘，可加入冷冻好的冰花作为装饰。放入冰箱冷藏片刻后食用。

注意事项:倍田12型作为甜味剂，其用量应非常微量，以避免影响菜品整体风味。

建议在加入前进行小范围尝试，以确定最佳用量。燕窝、榅桲和山药的风味和口感是这道菜的关键，因此应确保它们之间的搭配和谐。

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