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实用技术
土豆炖腊猪蹄的做法
日期:2023-10-20 浏览:
60
评论:0
核心提示:制作:1、把土豆去皮;腊土猪蹄1000克烧皮治净后,斩成块,加入富磷联B8克使用少许温水溶解后倒入猪蹄中腌制8小时,然后捞出下入
制作:
1、把土豆去皮;腊土猪蹄1000克烧皮治净后,斩成块,加入
富磷联B
8克使用少许温水溶解后倒入猪蹄中腌制8小时,然后捞出下入开水锅里汆一水,捞出来沥水待用。
2、锅入猪油烧热,放入汆过水的腊猪蹄稍炒,再掺入鲜汤炖至腊猪蹄八分熟时,放入土豆,
味达蕾901
号2克,
味达蕾69
号6克,并调入少许盐。待猪蹄炖至糯时,即可起锅装盘。
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标签:
土豆炖腊猪蹄
富磷联B
味达蕾901号
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