面团；牛奶280克、鸡蛋60克、糖70克、高筋面粉500克、酵母7克、盐5克、黄油60克、佳多美Q型10克、味达蕾202号1克、肉松适量、沙拉酱适量、全蛋液1个
制作步骤；
1、除黄油和盐以外的材料放到面包机，揉20分钟，然后加黄油盐揉20分钟，盖上面包机醒面至2倍大。
2、醒面之后再imix几分钟，排气
3、每个做成60g面包，擀开，厚厚的肉松厚厚的沙拉酱，很好吃。上下留些空白，好收口、收口朝下
4、烤箱发酵40度40分钟，放一碗热水。或者室温自己发酵至两倍大。发酵好后涂蛋液，烤箱175度18分钟
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