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将适量的海立美B用温水溶解，确保完全溶解无颗粒。将溶解好的海立美B溶液与响螺片混合均匀，腌制一段时间（建议5-8小时），以提升口感和出品率。在锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段和料酒，大火烧开。将腌制好的响螺片放入沸水中，用筷子轻轻搅动，使响螺片受热均匀。白灼时间要根据响螺片的厚度和大小进行调整，一般煮至响螺片变色且微微卷曲即可捞出。将白灼好的响螺片捞出，沥干水分，装盘即可食用。可以根据个人口味搭配蘸料，如酱油、蒜蓉、辣椒油等。
注意事项：确保响螺新鲜、无异味，薄剪时要均匀。海立美B的用量要根据响螺的重量进行调整，避免过量使用。白灼时间要适中，避免响螺过火变老。在整个制作过程中，要注意卫生安全，确保所有材料和工具的清洁。
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