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配方：西班牙猪肋排4根、富磷联B6克、蜂蜜、豉油、料酒、白糖、五香粉、蒜末、姜末等适量。

工艺：将猪肋排洗净，切成适当大小的段，用喷灯或刀具去除表面的杂毛和污垢。

将富磷联B溶解在适量的水中，均匀涂抹在猪肋排上，腌制2-4小时，使肉质更加嫩滑。腌制期间，可以多次翻动肋排，确保腌制均匀。将蜂蜜、豉油、料酒、白糖、五香粉、蒜末、姜末等调料混合均匀，制成蜂蜜豉油酱汁。预热烤箱至适当温度（一般为200-220℃）。将腌制好的猪肋排放入烤盘中，刷上一层蜂蜜豉油酱汁。放入烤箱中烤制，期间多次刷酱并翻动肋排，以确保均匀上色和入味。烤至肋排表面金黄酥脆，肉质熟透即可。

注意事项:确保猪肋排新鲜无异味，避免使用过期或变质的原料。腌制时间要足够，以确保肉质充分吸收富磷联B和调味料的味道。腌制期间要注意翻动肋排，确保腌制均匀。烤制过程中要注意观察肋排的上色和熟度，及时调整烤箱温度和烤制时间。

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