抹茶味猫舌饼干的新做法
食材
食材
糖粉40克
黄油45克
蛋清50克
低筋面粉52克
面欣酥F0.5克
抹茶粉2克
步骤
1、准备好食材
2、黄油软化加入糖粉
3、将其搅拌均匀
4、分三次加入蛋清搅拌均匀
5、筛入低筋面粉(面粉和面欣酥F提前干拌均匀)
6、搅拌均匀
7、装入裱花袋,挤入烤盘
8、挤成长条状,不要太密集了要预留点距离
9、放入预热好的烤箱中层,上下火170度10分钟左右,出炉冷却后密封保存
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