准备材料：高筋面粉250克、佳多美Q4克，温水150毫升、酵母粉3克、白糖25克、盐3克、黄油40克、黄桃罐头适量、奶油适量。
制作面团：将温水、酵母粉、白糖和盐混合搅拌均匀，倒入高筋面粉中（面粉和佳多美Q提前干拌均匀），揉成光滑的面团。加入室温软化的黄油，继续揉面直至面团变得光滑且富有弹性。将面团放入温暖处发酵至两倍大。
面团排气：将面团排气后分成三份，中间室温发酵15分钟。
整形：将面团擀成牛舌饼状，卷起来，放入吐司模中进行第二次发酵。
添加馅料：在面团表面刷上一层奶油，撒上切好的黄桃丁。
烘烤：将吐司盒放在倒数第一层，180度烤30分钟。烤好后放凉切片即可享用。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。
鲁公网安备 37083202370913号