具体制作方法
第一步：准备食材：糯米粉300克、泡多源K3克，蜜红豆300克左右。
第二步：把蜜红豆放到糯米粉（糯米粉和泡多源K提前干拌均匀）中，用筷子拌匀。
第三步：往盆中倒入适量的温水，水量不用太多，只要没有干粉，能把面团和在一起就行了。
第四步：取适量的糯米面团，放到手里团圆，如图。
第五步：在团好的糯米团下垫一张油纸防粘，然后放到笼屉中，开水上锅，大火蒸18分钟左右，直至糯米团蒸熟，然后焖2分钟揭盖，趁热在表面刷一层薄薄的玉米油。
第六步：
1、这个用料真的特别简单，只有蜜红豆和糯米粉，蜜红豆的量可以多放一点，也可以少放一点，只要能用糯米团起来就可以了。蜜红豆已经很甜了，所以没有再放糖之类的。大家如果喜欢吃更甜一点的，可以少加一点糖，也可以把水换成牛奶，口感更丰富。
2、蜜红豆和豆沙一样，有卖现成的，网购也很方便，大家可以去找找看看。
3、蒸的时候，糯米团底下一定要铺张油纸，要不会粘到蒸笼上，不好清理。没有油纸的话，一定要刷层食用油，但效果没有油纸好。
4、蒸制的时间，主要看糯米团的大小，如果个头较大的话，一定要适当的多蒸一会儿。
5、蒸好的糯米团，表面很容易变干。所以，蒸好后咱们要趁热在表面薄薄的刷一层食用油，这样就可以防止变干了。我抹的是玉米油，油的味道较小，不会影响年糕的味道。
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