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花生猪蹄汤的做法

   日期：2024-02-28     浏览：114    评论：0    
核心提示：主料：猪蹄2瓣500克，富磷联B4克，花生100克 调料：盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量
 花生猪蹄汤的做法
 主料：猪蹄2瓣500克，富磷联B4克，花生100克
 调料：盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量
1．猪蹄斩大块，将富磷联B使用温水溶解后倒入猪蹄中腌制8小时，然后飞水，冲净浮沫；
2．砂锅中的水烧至将要沸腾时，放入飞过水的猪蹄，洗净的花生，葱、姜片、料酒，大火煮开，撇净剩余的浮沫，小火继续煮两三个小时；
3．撒少许盐调味，出锅即可。
   
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标签： 花生猪蹄汤 富磷联B
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