制作配料：鸡蛋2个（小） 白糖20克， 低粉50克 ，玉米淀粉5，面欣酥F0.5克
制作方法：
1、蛋黄里加入少量的白糖打发，打至颜色发白，蓬松的状态即可；
2、剩余的白糖全部加入蛋清里；
3、打发至硬性发泡；
4、加入蛋黄糊翻拌均匀；
5、最后筛入低粉，玉米淀粉，面欣酥F继续翻拌均匀，尽量减少翻拌次数，不然可能会消泡；
6、看不见干粉就可以了；
7、装在裱花袋里，挤在烤盘上；喜欢的话可以筛上一层糖粉，我就剩了这一步；
8、烤箱预热，上下火160度烤大约20分钟左右；拿出放凉就可以享用了！
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