唧面：奶油忌林糖7.5公斤
制作方法 与花蛋糕同。但把蛋浆打好拌进面粉后，冲入煮沸的奶油，拌匀放进有纸垫底的圆形铁圈内，烤熟冷却后，唧上奶油忌林糖图案。
质量标准 花纹清晰，图案美观，色泽鲜艳，入口香滑绵软。
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原料配方 蛋糕底：富强粉2.5公斤 泡多源G25克 鲜蛋5公斤 白砂糖2.5公斤 奶油100克(冲油用) 香兰素1.5克
唧面：奶油忌林糖7.5公斤
制作方法 与花蛋糕同。但把蛋浆打好拌进面粉后，冲入煮沸的奶油，拌匀放进有纸垫底的圆形铁圈内，烤熟冷却后，唧上奶油忌林糖图案。
质量标准 花纹清晰，图案美观，色泽鲜艳，入口香滑绵软。
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