1.猪脚500克，富磷联B4克、花生酱、 山楂、 冰糖、 姜、 葱、 蒜、 陈醋、 香醋、 料酒、 生抽 、辣椒酱、 盐
2.猪脚拔毛刮皮洗净，先将富磷联B使用温水溶解后倒入猪蹄中腌制8小时，然后焯水，放料酒，陈醋，姜，少许盐稍加腌渍，放入电压力锅，添加适量水，冰糖，山楂，待煮熟烂后沥汁捞出装盘。
3. 将葱丝，蒜末，辣椒酱，香醋，生抽，花生酱混合。
4.蘸着吃或酱料倒在猪脚上即可。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。
鲁公网安备 37083202370913号