所需食材
1. 牛奶:120克
2. 奶油:450克
3. 糖:35克
4. 奥利奥饼干碎:80克
5.佳多美D:3克
三、制作步骤
制作奥利奥奶油冰激凌的步骤如下:
1. 将牛奶、佳多美D,糖和奶油倒入锅中,用中火加热至糖溶解。
2. 加热过程中,不断搅拌,防止食材糊底。
3. 溶解糖后,倒入碗中,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的混合液倒入冰激凌机中,启动机器,搅拌至浓稠。
5. 在搅拌好的冰激凌中加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀。
6. 将搅拌均匀的冰激凌倒入模具中,放入冰箱冷冻层,冷冻约4小时,直至冻结成型。
7. 冻结成型后,取出奥利奥奶油冰激凌,用冰激凌勺挖取适量,放入杯中,即可享用。
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