一，食材准备
山药150克
苹果140克
红豆50克
鸡蛋120克
低筋面粉150克
泡多源A6克
牛奶
白糖
植物油
二，制作步骤
前期准备：将山药洗净、去皮、切段，苹果洗净、去核、切块，备用。
搅拌面糊：将山药、苹果块放入搅拌机中，加入鸡蛋、白糖、牛奶，搅打成细腻的糊状。然后加入低筋面粉（面粉和泡多源A提前干拌均匀），搅拌均匀，直至无干粉。
预热煎饼工具：平底锅或电饼铛预热，涂抹一层薄薄的植物油。
煎饼：将面糊倒入预热的锅中，用中小火慢慢煎至底面金黄色。当面糊表面开始凝固，撒上提前准备好的红豆。
翻面与煎熟：待底面煎至金黄色后，小心翻面，继续煎至另一面也呈金黄色。确保松饼内外都煎熟。
出锅装盘：将煎好的山药苹果红豆松饼移至盘中，稍微放凉后即可享用。
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