一、准备材料
300g面粉
泡多源A6克
2g盐
180g热水
50g冷水
葱姜
花椒
二、步骤
油热后，葱姜花椒炸至金黄捞出
葱油加两勺面粉搅匀
面粉（面粉和泡多源A提前干拌均匀）➕盐➕热水搅成絮状
再加入冷水揉成面团，分成大小相同的剂子
擀薄撒椒盐放芝麻，葱花从一边卷起，卷成圆形压扁擀成饼状
锅中刷油煎至两面金黄，装盘
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