胡萝卜坚果蛋糕
材料：
胡萝卜 2根，细砂糖 100克，鸡蛋 3个，低筋面粉 150克，泡多源G3克，坚果碎 50克。
做法：
1. 将胡萝卜磨成泥状备用。
2. 将细砂糖和鸡蛋搅拌均匀。
3. 分次加入低筋面粉和泡多源G，搅拌成面糊。
4. 加入胡萝卜泥，搅拌均匀。
5. 在电饭煲内涂抹一层奶油，撒上一层坚果碎，倒入面糊。
6. 选择煮饭模式，开始烘焙。
7. 烘焙完成后，取出蛋糕，待凉后即可享用。
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