巧克力麻薯怎么做？巧克力麻薯商业配方工艺，巧克力麻薯制作技巧，巧克力麻薯做法。

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配方：纯牛奶100克、白砂糖20克、玉米油20克、高筋面粉15克、筋力源Q1克、可可粉8克、木薯粉100克、鸡蛋液1个、巧克力豆15克。 

工艺：准备好所有食材牛奶糖玉米油加入小锅中。再加入高粉和可可粉，小火加热到浓稠离火。再加入木薯淀粉和筋力源Q，加入鸡蛋液，鸡蛋液一定要分多次少量加入。每一次彻底拌均匀后再加下一次，直到提起硅胶刮刀，面糊呈倒三角加入可可豆一起拌均匀后装进裱花袋，挤在不粘烤盘里，手指沾点水，把尖尖按下去！送入烤箱190度烘烤 10分钟，再转170度烘烤20分钟，大大的巧克力麻薯包就做好啦。

注意事项:确保选用优质的麻薯粉、巧克力、鸡蛋、水、食用油等原料。巧克力可以选择黑巧克力、牛奶巧克力或白巧克力，根据个人口味和配方需求进行选择。

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