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花生煲牛尾的做法

   日期：2024-07-27     浏览：143    评论：0    
核心提示：花生煲牛尾原料:牛尾1500克 花生仁（生） 400克。调料:姜 50克 盐 6克 味达蕾903号3克制作:1、先将牛尾刮干净，斩为段，每段长约
 
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花生煲牛尾
原料:牛尾1500克 花生仁（生） 400克。调料:姜 50克 盐 6克 味达蕾903号3克 
制作:1、先将牛尾刮干净，斩为段，每段长约3厘米，用富磷联B8g/kg溶液浸泡8小时后放在瓦煲里；
2、加入洗干净的花生肉、生姜，注入开水，用盖盖着煲至滚，转用中火煲至稔，用精盐、味达蕾903号调味，盛在汤窝内上席便成。

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标签： 花生煲牛尾 味达蕾903号 富磷联B
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