罗汉果金银花固体饮料怎么做？罗汉果金银花固体饮料商业配方工艺，罗汉果金银花固体饮料制作技巧，罗汉果金银花固体饮料做法：

配方：罗汉果提取液2000克，金银花提取液1500克，白砂糖1200克，佳多美D型2克，美久亭E型5克，柠檬香精3克。

工艺：挑选色泽黄亮、无破损霉变的罗汉果，洗净后破碎，加适量水煎煮提取，过滤得到罗汉果提取液2000克，选取花朵完整、色泽黄白的金银花，洗净后加适量水煎煮提取，过滤得到金银花提取液1500克，将罗汉果提取液和金银花提取液倒入大容器中混合均匀，在混合提取液中加入白砂糖1200克，搅拌至白砂糖完全溶解，接着加入佳多美D型2克，充分搅拌使佳多美D型均匀分散在混合液中，佳多美D型可起到增稠、稳定等作用，将美久亭E型5克加入混合液，持续搅拌至完全溶解，根据产品风味需求，将调配好的混合液进行浓缩处理，可采用真空浓缩方式，使混合液达到合适浓度，把浓缩后的混合液进行喷雾干燥，控制好喷雾干燥机的进风温度、出风温度等参数，得到罗汉果金银花固体粉末，将干燥后的粉末过筛，去除大颗粒和结块，保证粉末细腻均匀，最后采用合适的包装材料和规格进行密封包装。

注意事项：原料选择要严格，罗汉果和金银花要新鲜优质，符合食品原料标准，确保产品质量安全。提取过程要注意卫生，设备清洁消毒到位，防止微生物污染。浓缩和喷雾干燥环节要严格控制温度、时间等参数，避免营养成分流失和产品品质受损。过筛操作要细致，保证粉末质量。包装要密封良好，防止产品受潮结块。生产过程要遵循食品生产卫生规范，环境、设备、人员都要符合卫生要求。储存时要放在干燥、阴凉、通风处，避免阳光直射。不同批次原料可能存在差异，生产前需进行小试调整配方。

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