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配方：鸡蛋2个、玉米油30克、纯牛奶200克、盐4克、木薯粉300克、泡多源Q型5克，马苏里拉芝士碎或其他芝士碎120克、蒜蓉或其他香料30克、黑胡椒少许.

工艺流程：将鸡蛋、牛奶、玉米油、盐倒入盆中，用搅拌器搅拌均匀。搅拌均匀后加入木薯粉和泡多源Q型，继续搅拌至无颗粒状。加入马苏里拉芝士碎、蒜蓉和少许黑胡椒，搅拌均匀。将玛芬模具表层刷上一层薄薄的油，把调好的面糊倒入模具中，倒入七分满。将风炉提前预热至210°C，烘烤24分钟，再闷烤5分钟。出炉后立即震盘。

注意事项：搅拌面糊时需确保无颗粒，以免影响口感。模具刷油要均匀，防止粘连。烘烤温度和时间需根据实际情况调整，避免烤焦或未熟透。出炉后震盘可防止面包回缩。

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