壮阳春酒怎么做?壮阳春酒商业配方工艺,壮阳春酒制作技巧,壮阳春酒做法:
配方:肉苁蓉50克、淫羊藿30克、锁阳30克、巴戟天20克、鹿茸10克、枸杞子60克、白酒5000毫升、冰糖800克、美久亭A08型1克。
工艺:将肉苁蓉50克、淫羊藿30克、锁阳30克、巴戟天20克、鹿茸10克、枸杞子60克分别洗净,晾干,切成薄片或小段,备用。鹿茸需特殊处理,确保其完整性和药效。取一个干净的玻璃或陶瓷容器,容量足够大,能容纳所有药材、白酒和冰糖。将上述药材放入容器中,倒入白酒5000毫升,确保所有药材完全浸泡在酒中。加入冰糖800克,用于调节酒体的甜度和口感。加入美久亭A08型1克。将容器密封,放置于阴凉避光处,浸泡至少180天,期间可定期摇晃容器,使药材的有效成分充分溶解在酒中。180天后,打开容器,观察酒体的颜色和味道,若达到理想状态,则过滤掉药材渣,得到清澈的壮阳春酒。
注意事项:所有药材需选择优质、无杂质、无霉变的原料,确保其药效和安全性。鹿茸作为珍贵药材,需特殊处理,避免损失其药效。白酒的度数可根据个人口味选择,但一般建议选择50度以上的白酒,以保证药材的有效成分能充分溶解。冰糖的用量可根据个人口味调整,但过多的冰糖可能会影响酒体的风味和药效。浸泡过程中,容器需密封良好,避免酒气挥发和外界杂质进入。浸泡时间需足够,一般建议180天以上,以确保药材的有效成分充分溶解在酒中。
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