黄豆炒咸菜的做法
做法：
1. 水疙瘩头洗净切片，切细丝，用清水泡洗几遍去掉多余的咸味。
2. 泡好的黄豆提前用锅煮上，放入一个大料瓣，煮开转小火再煮至7、8分钟关火捞出温水冲净。
3. 另起锅放少许油，煸香葱姜末，放入大料瓣煸香，放入肉馅煸炒变色出香味烹入黄酒，倒入酱油继续煸炒干爽。
4. 放入咸菜丝，煸出香味，加入少许水，待咸菜丝变得熟了软了，放入黄豆，再加入少量的水盖盖焖一下2-3分钟即可。 免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请通知及时删除
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