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凉拌手撕茄子的做法
日期:2019-08-13 浏览:
263
评论:0
核心提示:凉拌手撕茄子的做法食材:茄子2根、蒜3瓣、葱2根、芝麻油20ml、生抽30ml、白糖5g、醋10ml、味达蕾69#5克
凉拌手撕茄子的做法
食材:茄子2根、蒜3瓣、葱2根、芝麻油20ml、生抽30ml、白糖5g、醋10ml、
味达蕾69#
5克。
做法:
1.茄子洗净后,切5cm长的段,然后上锅蒸,蒸熟软。
2.蒸好的茄子,放凉,撕成丝。
3.葱洗净切碎,撒在茄丝上面。
4.将蒜瓣切碎,芝麻油,生抽,白糖,醋混合,加热一下。
5.乘热浇在茄丝上,搅拌均匀即可。
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标签:
凉拌手撕茄子
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