固体山楂饮料怎么做？固体山楂饮料商业配方工艺，固体山楂饮料制作技巧，固体山楂饮料做法

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配方：山楂粉200克，白砂糖100克，麦芽糊精50克，柠檬酸3克，佳多美D0.5克，食用香精适量。

工艺：准备山楂粉200克，确保其无杂质且干燥，准备白砂糖100克和麦芽糊精50克作为甜味剂和赋形剂。将山楂粉、白砂糖和麦芽糊精混合均匀，形成基础粉料。在混合好的基础粉料中加入3克柠檬酸，继续搅拌均匀，柠檬酸有助于调节饮料的酸度，提升口感。加入0.5克佳多美D，继续混合，佳多美D作为复配食品添加剂，可起到增稠、稳定等作用，提升饮料的品质。根据个人口味需求，加入适量的食用香精，继续搅拌均匀，使饮料香气更加浓郁。将混合好的固体饮料粉料通过筛网过滤，去除可能存在的杂质和结块，确保粉料的细腻和均匀。将过滤后的固体饮料粉料进行包装，可采用密封袋或罐装等方式，确保产品在储存和运输过程中不受潮和污染。包装好的固体山楂饮料即可上市销售，消费者在使用时，只需将适量粉料加入热水中搅拌均匀即可饮用。

注意事项：山楂粉需选择品质优良、无杂质的产品，以确保饮料的口感和品质。在混合原料时，需充分搅拌，确保所有原料均匀分散，避免出现结块现象。柠檬酸的添加量需准确，过多会使饮料过酸，影响口感，过少则酸度不足。食用香精的添加量需适量，避免过量影响饮料的天然风味。包装过程中，需确保密封性良好，防止产品受潮和污染。储存时，需放在阴凉干燥处，避免阳光直射和高温，以确保产品的品质和口感。销售时，需注明产品的生产日期、保质期、储存条件和使用方法等信息，确保消费者能够正确储存和使用。

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