家常饼做法

原料：面粉1000 克，花生油150 克，盐10 克，温水350 克。

工艺流程：温水和面-----搓条-----下挤（饧10 多分钟）-----成型-----成熟。

特点：层次清晰，色泽金黄，松而不散，柔韧松香。

注意：折叠时层次要均匀，擀制成型用力要适当，成熟时火侯要适当